le travail de rivière
le tannage lent
les machines
les outils
La marguerite
La "marguerite" est un outil qui servait à assouplir la peau.
Les faux
Ces couteaux servaient à
l'ébourrage
pour enlever les poils et à
l'écharnage
pour enlever les restes de chair et de graisse
.
Coudreuse
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La marguerite
Les faux
